Petit-déjeuner et nous partons à la découverte de l’histoire fascinante de la ville. Arrêtez-vous d’abord au magnifique Opéra national de Vienne. C’est l’un des opéras les plus célèbres et les plus anciens au monde. Son orchestre est composé de membres de l’Orchestre philharmonique de Vienne, considéré comme l’un des meilleurs au monde. Construit en 1869 par les architectes August Sicard von Sicardsburg et Eduard van der Nüll dans un style néo-Renaissance, ce fut le premier opéra de Vienne. Alors qu’au début il n’était pas particulièrement populaire auprès du public de la ville, c’est aujourd’hui l’un des opéras les plus actifs, avec 50 à 60 compagnies donnant plus de 200 représentations par an. Nous continuons notre promenade le long de la célèbre rue piétonne Kärntnerstraße, avec ses boutiques de luxe, ses cafés et à mi-chemin de la rue, nous tomberons sur le célèbre hôtel Sacher, fondé par le fils de Franz Sacher, qui aurait créé la célèbre Sachertorte. en 1832. Devant nous se trouve la Stephansplatz avec la cathédrale Saint-Pierre. Stéfanoou. Nous continuons avec la rue piétonne Graben, toujours impressionnante et animée, avec ses boutiques de luxe, ses cafés et ses pâtisseries. Au milieu se détache le pilier de la peste, qui représente un ange et un saint supervisant l’extermination d’une sorcière qui symbolise la peste. L’impressionnant complexe a été construit après une épidémie mortelle de peste en 1679. À droite et à gauche, les rues mènent aux hôtels, cafés, magasins, etc. Bogner est également impressionnant avec ses vitrines de marques (Louis Vuitton, Prada, YSL, etc.) et Kohlmarkt (Armani, Gucci, Tiffany & Co, Dolce & Gabbana, etc.) qui se termine sur la Michaelerplatz. Temps libre pour faire du shopping et prendre un café viennois !!! A midi, nous déjeunerons tous ensemble au restaurant le plus célèbre de Vienne, Figlmüller, pour déguster l’authentique escalope viennoise et en fait dans une portion très copieuse !